益健生态虫草鸡养殖基地
益健生态虫草鸡养殖基地是坐落于远离城镇的107国道梨圆转盘南3公里处,本基地占地面积5000多平方米,有标准化养殖设施,每年生产5万斤左右的高蛋白,可供3万只鸡的蛋白质饲料。
益健生态虫草鸡养殖基地,先后被许昌县电视台播报,被认为是许昌首家生态养殖基地和农村星火带头人称号,许昌市电视台也曾对益健生态开展过专题报导,给予“许昌首家生态科技型模范商户称号”,许昌电视台给予高度评价,当地政府也给予了大力支持和进行大力扶持推广项目。
养殖场厂长王俊杰把虫草鸡进行商标注册,为将来市场的开发奠定基础。
产品虫草鸡蛋是用高蛋白的活性蝇蛆、玉米、壳粉等为饲料喂养的散养鸡所产,富含多种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素,烹调口感纯正,无腥味,蛋清粘稠,营养丰富,是老人、孕妇、儿童的营养补品,是人们走亲访友的馈赠佳品。据农业部农产品质量监督检测中心(宁波)《检验报告》表明,我基地的虫子鸡产下的蛋所含的蛋白质更为丰富和齐全,富含多种维生素、类胡萝卜素,蛋内脂肪不超过3%,蛋白质含量12.8%,远高于普通鸡蛋11%,其中钙含量1042MG\KG,高于普通鸡蛋912MG\KG;其中硒含量0.11MG\KG,比普通鸡蛋含量高3倍;另外,锌、铁含量也比较高,属于高锌、高硒、高钙、高蛋白的四高鸡蛋。食用蝇蛆的草鸡肉质细腻鲜嫩,营养价值高,是补身健体的上等食品。蝇蛆具有独特的免疫功能,其体内含有一种强烈杀菌作用的“抗菌肽”,能够提高鸡的免疫能力,无须使用任何药物、抗生素、添加剂等对人体有害的物质,使鸡和鸡蛋符合健康饮食标准,是绿色生态无污染产品。
随着生活水平的不断提高,人们对食品品质及其安全性的要求越来越高。一方面:高脂、高能引起的富贵病(高血压、冠心病、糖尿病等)发病率逐年上升以及高药残、高污染食品引发的疑难杂症不断增加;另一方面:人类膳食主要蛋白来源的畜禽产品的生产,滥用抗生素、激素的现象普遍存在,严重影响了畜禽产品的品质及安全性,进而影响人类的身体健康。出现了儿童早熟、女孩子长胡须及妇女不孕等现象。所以不仅要讲究吃饱,更要讲究吃好。
虫子鸡蛋的特点是无污染、无激素、无抗生素、低胆固醇,富含多种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素。禽蛋外观皮色纯正,蛋黄呈现桔黄色,蛋清粘稠,烹调口味天然纯香、无腥味。 无污染、无激素、无抗生素、营养全面,对儿童的健康成长大有好处。低胆固醇,中老年肥胖者、高血压患者及有心血管病倾向的人可放心食用。